Après les soirées raclettes, puis pizzas, nous avons mis en place les soirées Paninis à la Maison. Stars Wars passant à la télé, il n'y avait aucune chance pour que je puisse prendre mon repas à table, avec mon mari. Il me fallait être plus ingénieuse.

Soyons clairs, ces soirées seront "autorisées" 1 fois par trimestre maximum car on ne peut pas dire que ce soit très diététique. Par contre c'était assez sympa et très pratique, et surtout pour moi. J'ai préparé les sandwichs l'après-midi, avec un peu de salade. Le soir, je n'avais plus qu'à installer le grill sur la table. Pour le grill, j'ai utilisé les deux plaques à griller de mon appareil à gaufres et croque-monsieur.

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Panini N°1: pesto + tomates marinées + mozzarella + jambon de Parme + salade
Panini N°2: 3 Fromages (chèvre + Gorgonzola + Mozzarella) + Crème fraiche épaisse

J'ai compté deux Paninis par adultes, puisque les pains me paraissaient petits.

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Merci à mes deux cousines, qui croisées dans le supermarché m'ont donné des idées de Paninis en cinq secondes.

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Pour la boisson, je voulais changer aussi et j'ai choisi une bière que je ne connaissais pas: La Faro lambic. Si on enlève le fait que c'est une bière qui est fermée par un bouchon en liège, ce qui est très original, je n'ai pas vraiment apprécié.

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Elle a un arrière gout de cidre et plein d'autres "goûts" qui étaient difficiles à déterminer. A essayer tout de même !

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