9 janvier 2010
Velouté de chou-fleur au roquefort
L'association chou-fleur, roquefort, c'est pas un peu trop fort ? Ils hésitaient, et les trois ont aimé ! Pour 6 bols:1 chou-fleur (environ 800 gr)1 litre de laitautant de tranches de roquefort que de bolssel, poivre Découper le chou fleur en morceaux....