22 avril 2010

Cuillères de sardines gratinées de Jordan

Une apéritif improvisé, et Jordan qui veut m'aider. Il a fallut faire simple et rapide. J'avais envie d'essayer des crumbles avec des filets de sardines, mais je n'avais pas de biscuits salés et vraiment pas l'envie de faire une pâte à crumble en si peu de temps. J'avais dans l'idée de juste écraser une boite de filet de sardine nature et de les gratiner.Et c'est là que Jordan intervient :   Pour 8 cuillères apéritives:une boite de filets de sardines naturesdes restes de tomates concassées (en boite)de l'oignon... [Lire la suite]
Posté par angelique81 à 11:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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21 novembre 2009

Boulettes de sardines à la sauce tomate

Voilà encore une recette inspirée par une membre de la blogosphère. Je l'ai trouvé sur le blog d'Asmali, qui propose plein de petits trucs sympas. J'ai pas mal modifiée la recette initiale, car je n'avais pas ce qu'il fallait dans mon frigo et mes placards. J'avoue que le fait de manger des sardines sous forme de boulettes à attiser ma curiosité. Et même si c'est un peu long de lever les filets des sardines, et que donc je n'en referais pas très souvent, j'ai trouvé le résultat original. Tout le monde a apprécier. A essayer ! Pour... [Lire la suite]
Posté par angelique81 à 16:06 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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