26 novembre 2009

Haricots verts à la carbonara

  Et une de plus qui n'est pas de moi, mais qui demandait tellement à être découverte et surtout si on fait attention à son poids ou que l'on est en période de "rééquilibrage alimentaire". Cette fois ci, c'est auprès de Cricridam, que j'ai trouvé l'inspiration.   Son adaptation de la recette très traditionnelle des pâtes à la carbonara m'a semblé très originale. J'ai juste modifié la "viande" et j'ai remplacé le jambon fumé par du bacon. Et, mes haricots n'étaient pas extra-fins, mais plutôt très gros... [Lire la suite]
Posté par angelique81 à 07:14 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,

28 septembre 2009

La Tarte de Haricots Verts

Alors là, ce fut une grande découverte! Je ne sais pas pour vous, mais je n'ai jamais autant tenté de nouvelles expériences culinaires que depuis que je fais partie de la blogosphère. Si je devais noter la découverte du mois de septembre ce serait, la tarte de haricots verts. Jusque là, je cuisinais les haricots en persillade ou en salade. Et, en fouinant sur le net, j'ai trouvé ceci. J' ai beaucoup modifié la recette par manque d'ingrédients. Mais je remercie la personne derrière ce blog pour m'avoir inspiré. Pour 1... [Lire la suite]
Posté par angelique81 à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,