Articles populaires – Mes petits moments de cuisine!

14 août 2010

Ratatouille en conserve

J'ai débuté les premières conserves. Cette année, le potager n'est pas vraiment très productif, mais comme apparemment, c'est que chez moi, j'ai quand même pu bénéficier légumes de mes beaux parents et faire quelques conserves de ratatouille comme l'an...

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Tags: Conserve

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7 septembre 2010

Courgettes panées stylée burger

Plus qu'une recette, c'est une idée de mon mari que je voudrai partager avec vous. D'ailleurs dorénavant, je pense pouvoir vous en proposer plus régulièrement, car je reprends mes études dans quelques semaines et Monsieur est d'accord pour préparer les...

Posté par angelique81 à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Couugette

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29 janvier 2010

Les idées de la semaine

Pas vraiment de recette à proprement dire, mais je suis rentré très tard c'est semaine et je n'ai pas vraiment cuisiné. Voilà quelques plats que j'ai quand même fait puisqu'il faut bien manger quand même ! une omelette pour Jordan faite avec un oeuf,...

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Tags: Restes

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2 février 2011

Roulés de surimi apéritifs

Juste une idée inspirée par des petits roulés de surimi vu dans une grande surface ! La recette !!!!!! Si on peut appeler çà une recette. Dérouler les bâtonnets de surimi et les tartiner selon votre inspiration. J'ai essayé au pesto et au fromage frais...

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Tags: Surimi

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20 juin 2011

Crevettes à la bisque de homard

Petite recette express !!!! trouvée sur un blog que j'apprécie beaucoup.Il faudrait que j'arrange quand même la présentation. Pour la recette que j'ai faite à l'identique, si ce n'est que j'ai mis les crevettes entières, je vous invite à aller la consulter...

Posté par angelique81 à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevette

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26 février 2010

Salade asiatique au poulet parfumé

Voilà une recette que j'ai du faire deux fois en quelques jours tellement je me suis régalé. Les ingrédients de la salade ont été choisis selon mon inspiration. Par contre, j'ai trouvé une vinaigrette super simple à réaliser sur le blog "Le canard du...

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Tags: Citronnelle

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3 novembre 2009

Feuilleté aux épinards et au chèvre

Malgré ma période de "rééquilibrage alimentaire", le joli mot pour dire régime, j'avais vraiment envie d'un feuilleté. Je me suis donc laisser tenter par un feuilleté avec des épinards et du fromage de chèvre. Je les ai servi avec une salade verte, ce...

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Tags: Epinard

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28 octobre 2009

Radis au chèvre frais en verrine

Et encore une petite recette pour l'apéro !!! Pour 8 verrines:150 gr de fromage de chèvre frais10 cl de crème fraiche1 botte de radis1 petit bouquet de ciboulette ciselé1 échalote hachée finementle jus d'un citronsel, poivre et piment d'Espelette Nettoyer...

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Tags: Radis

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28 août 2009

Jus de pastèque

J'adore la pastèque ! mes filles et mon mari aussi. C'est un fruit très désaltérant, pas chargé en sucre. Ok, il n'est pas très pratique à manger avec tous ses pépins. Alors je me suis tenté à faire du jus de pastèque aux filles pour le goûter. J'ai été...

Posté par angelique81 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pastèque

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13 août 2010

Gigotins de magret au romarin

Une recette Weight Watchers délicieuse ! Elle est extraite du livre " Les saisons de la minceur" aux éditions Robert Laffon. Pour 4 personnes: 2 magrets de canard 8 branches de romarin de la moutarde à l'ancienne Sel, poivre Ôter la peau et couper les...

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Tags: Brochette

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12 septembre 2010

Pommes de terre au four à la suédoise

Juste quelques minutes pour partager avec vous une idée de recette aussi jolie que gourmande. Je l'ai trouvé sur "recettes en blog". Facile et rapide, c'est une recette que je referai souvent. Ma photo n'est pas très réussie mais je vous conseille d'essayer....

Posté par angelique81 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre

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13 septembre 2010

Tarte à la tomate

Oh que c'était bon! Ce soir, j'ai fait une tarte à la tomate. Nous nous sommes régalés. Je n'en avais pas fait depuis longtemps. C'est en fouinant par ci, par là sur certains blogs culinaires, que j'ai eu envie de m'y réessayer, à la grande satisfaction...

Posté par angelique81 à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate

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27 février 2010

Purée de cèleri-rave

Une petite recette que j'ai faite il y a deux ou trois semaines. Mais attention, je ne pense pas que ce soit avec les enfants que vous aurez un franc succès. Mes filles n'ont pas du tout aimé. Par contre, Chris et moi avons apprécié. Cela change. Pour...

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Tags: Céleri-rave

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7 mars 2009

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux dattes

Parfois, il y a des recettes que vous voulez tenter, mais que vous remettez à plus tard parceque vous n'avez pas les ingrédients ou parceque vous l'imaginez plus compliqué qu'elle ne l'est. Pour moi, il y a les tajines, les abats et les desserts. Cette...

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28 février 2010

Les premières grillades de l'année

Pas de recette aujourd'hui, juste quelques lignes et quelques photos pour me présenter un petit peu plus.S'il y a bien quelque chose qu'on adore dans la famille: ce sont les grillades. Nous en faisons quasiment toutes l'année et il nous tarde d'avoir...

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16 janvier 2010

Le prix 2010

En allant visiter le blog de Bérengère, j'ai eu l'agréable sur prise de voir qu'elle m'avait offert un prix 2010 qu'elle avait elle même reçu de la part de Thierry du blog un chef dans ta cuisine . C'est très gentil de sa part. Même si tenir un blog,...

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23 avril 2010

Burger au coleslaw

Voilà une recette que j'ai réalisé il y a quelques semaines qui m'a été très largement inspiré par le Hamburger au coleslaw du blog "La taverne de Ginia". Je n'avais jamais pensé à ajouter du coleslaw dans ce style de sandwich et pourtant c'est excellent....

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16 novembre 2009

Rouelle de porc à la bière

Voilà une recette assez économique. Le temps de cuisson est un peu long. Mais, comme il se déroule quasiment sans surveillance, vous pourrez débuter la recette en arrivant du boulot, lancer la cuisson et par exemple donner le bain aux enfants le temps...

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11 novembre 2009

Raviolis maisons N°1

Alors cette fois-ci ce ne sera pas une recette, mais un raté que je vais partager avec vous. Que faire un jour férié, avec un temps pourri, pas très joli. Des pâtes maisons ! Le père Noël, il y a deux ans m'a gâté et m'a apporté un laminoir superbe. Avant...

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29 août 2010

Oeufs à la tomate

Encore une petite recette trouvée sur un petit blog sympa plein de recettes diététiques. J'ai toujours énormément de mal à cuisiner les œufs, du moins je ne suis pas très inventive en dehors des œufs au plat , d'omelettes diverses et des œufs à la bénédictine....

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19 octobre 2009

Terrine de carottes au saumon et à la noix de coco

J'adore les blogs culinaires !Ce matin, j'ai trouvé sur un de mes blogs favori, "Un p'tit tour en cuisine!", la recette d'une terrine de carottes au lard fumé. Hop! Ce soir, je déguste une terrine de carottes au saumon et à la noix de coco et je bluffe...

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17 novembre 2009

Ma cuisine se profile

Cà y est, il est enfin là. Je crois que c'est un rêve de petite fille qui se concrétise. Non, ce ne sont pas encore les Etats-unis et je n'ai pas encore un cheval dans mon jardin, mais mon mari et moi-même venons de nous offrir le four que nous allons...

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29 mars 2010

Gratin de fenouil aux champignons et soupe céleri-brocolis

Oh la la, çà fait super longtemps que je ne suis pas venue par ici et pourtant je m'aperçois que vos visites sont toujours très régulières et qu'il y a mêmes de nouveaux abonnés. Alors bienvenue à eux! Alors c'est vrai que le temps est passé, il passe...

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5 mars 2010

Apéritif et plateau TV

Ce n'est pas à proprement dit une recette, mais Stars Wars est toujours là. Donc, j'ai organisé un apéritif dinatoire devant la TV. La décoration a été réalisée par mon mari (Et, oui, je sais c'est un grand ado!). D'ailleurs, Mesdames, si certains de...

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8 décembre 2009

Galette aux sons et au saumon (Attaque, PP, PL)

Voilà plusieurs jours que je n'ai pas posté de message sur mon blog. Ce n'est pas que je n'en ai pas eu envie, mais mon alimentation ces jours ci n'est pas au beau fixe. En effet, mon régime n'est pas aussi efficace que je le voudrais. J'ai stabilisé...

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